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Wildobst und seltene Obstarten

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Herzlich willkommen in unserem Shop

Auf unserem Hof in der Südost-Steiermark wurden 2007 die ersten Indianerbananen, Kiwiberrys und Korea-Kirschen gepflanzt. 2016 wurde dieser Bestand mit einem umfangreichen Sortiment seltener Obstarten erweitert. Dieses ist nicht nur einzigartig im Steirischen Vulkanland, sondern in ganz Österreich.

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Alle von uns verarbeiteten Früchte stammen aus unserem Wildobstgarten, der nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Die Früchte werden handverlesen und handverarbeitet. Durch zuckersparende Verarbeitung bringen wir den typischen Geschmack der einzelnen Frucht mit Liebe zum Detail schonend ins Glas. Alle Produkte sind für die vegane Ernährungsform geeignet.

Wir achten auf Nachhaltigkeit, deshalb verwenden wir für die Gläser Etiketten, welche man vor dem Waschen einfach und rückstandslos abziehen kann.
Viele weitere Fruchtzubereitungen finden Sie außerdem in unserem Hofladen!

Unsere Empfehlungen

Sanddorn & Birne

Hippophae & Pyrus
Sanddorn-Beeren enthalten viel mehr Vitamin C als Zitronen. Die Ernte gestaltet sich mühsam, da der Sanddorn mit seinen Dornen sehr wehrhaft ist. Unser Sanddorn-Fruchtaufstrich ist kernlos und säuerlich- aromatisch.
125 g

4,50 EUR

Kiwiberry

Actinidia arguta
In Handarbeit und durch schonende Verarbeitung bringen wir den würzig-aromatischen Geschmack der Kiwiberries ins Glas.
125 g

4,50 EUR

Kornelkirsch - Sirup

Cornus mas
Sehr aromatischer, ergiebiger Sirup in wunderschönem Rubinrot.
250 ml

4,90 EUR

Indianerbanane

Asimina triloba
Ein wahrer Exote ist der Indianerbananen-Fruchtaufstrich. Ohne Geliermittel, nur mit Zitronenquitte und Zucker zubereitet, kann man das Glas auch einfach auslöffeln.
125 g

4,90 EUR